Alle Speisen werden aus marktfrischen Produkten in unserer Küche vom Chefkoch und seinem Team für Sie frisch zubereitet. Neben kalt gepresstem Olivenöl aus eigenem Anbau verwenden wir nur beste Zutaten. Guten Appetit!

651 Tris di Pasta 10,50 €
Tortellini Verdi, Gnocchi Burro e Salvia, Maccheroni, Fleischsoße
652 Nudeln Paglia e Fieno (Heu und Stroh) 11,00 €
Mit Steinpilzen, frischen Tomaten, Parmaschinken, Rucola und Parmesankäse
654 Cannelloni Casa, frisch gemacht 10,50 €
Mit Spinat, gek. Schinken und Tomatensahnesoße
655 Gemüsepfanne Peperonata Casa 9,80 €
Kartoffeln, Zucchini, Broccoli, Paprika, Auberginen, Bohnen, Tomaten, Knoblauch
659 Brocconcini Romana 16,50 €
Kalbsrolle in Weinsoße mit Parmaschinken, Käse, Beilage Nudeln
662 Lammrücken 19,90 €
Mit frischem Gemüse, im Holzofen gebacken
663 Misto di Pesce alla Livornese 19,90 €
Lachs, Lotte, Gamberone, Seezungenfilet, Krabben, Tomaten, Beilage Bandnudeln
664 Insalata Veneziana 13,90 €
Gebratene Kalbsleber mit Zwiebeln auf Rucolabett
665 Nudeln Pappardelle 9,90 €
Mit Putenfleisch, Champignons
666 Putenmedaillon alla Cacciatore 12,50 €
In Rotweinsoße, Beilage Pommes Frites
667 Involtini di Vitello alla Griglia 16,90 €
Gegrillte Kalbsroulade mit Parmaschinken, Käse, Gewürz, Beilage Pommes Frites
668 Spaghetti Carpaccio 9,90 €
Mit Rinderfleisch, frischen Tomaten, Rucola, Parmesan, Knoblauch
669 Pasta Pennette con Verdure Miste 9,50 €
Nudelpfanne mit frischem Gemüse, frischen Tomaten, Knoblauch
670 Penne alla Arrabiata 8,90 €
673 Kalbsleber 13,90 €
Mit Zwiebeln, Gemüse
674 Grüne Cannelloni 10,90 €
Mit Rucola, Mozzarella
676 Schwarze Maultaschen mit Lachs 11,90 €

Spezialitäten des Hauses

   Ristorante Nido | Stephanstr. 10 | 41061 Mönchengladbach | Durchgehend geöffnet